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Actinidia

、花屋
最終レビュー: 11.03.2025

Actinidiaは、主にKiwi(Actinidia chinensis)などの作物や芳香族のベリーを生産する他の関連種で知られている登山ブドウと低木の属です。アクチニジアは、特に中国および近隣諸国で、東アジアの温帯および亜熱帯ゾーンに分布しています。栽培されると、アクチニジアは通常、その魅力的な果物で評価されます。魅力的な果物は、ビタミンが豊富で、繊細な甘いタートの風味があります。さらに、一部の種は、サポートを登る密集した緑の芽のために非常に装飾的です。

名前の語源

属名Actinidiaは、ギリシャ語の単語「Aktis」に由来しています。これは「Ray」または「Rays」を意味します。果物の心臓のユニークな放射(radial)配置または特定の花の要素の形状のために選ばれたと考えられています。この属は19世紀に科学的に説明され、その後多くの種が含まれており、その一部は商業および私的園芸で積極的に栽培されています。

生命体

その自然の生息地では、アクチニジアは近隣の木や人工的な支援を登ることができる多年生のつるです。その茎は通常非常に柔軟であり、時間の経過とともに木質になり、長さ数メートルに成長する可能性があります。ほとんどの種の葉は楕円形で、鋸歯状の縁があり、しばしば密度が高く光沢があります。

スペースが制限されている環境(庭園やホームプロットなど)では、アクチニジアはしばしばトレリスで垂直に訓練されたブドウとして栽培されます。必要に応じて、低木または小さな「緑色のカーテン」として形作ることもできます。重要なのは、シュートを上方に成長させることであり、この植物の属の自然な傾向と一致することです。

家族

Actinidiaは家族科に属します。これは比較的小さな顕花植物のファミリーであり、アクチニジア以外のいくつかの属を含み、その多くはアジア原産です。この家族のメンバーは、通常、森林下層の生活に適応した木質のブドウまたは低木であり、そこではサポートのために木の幹を使用しています。

アクチニディア科は、大家族に比べて小さいものの、キウイ(Actinidia chinensisや関連種)のような果物を含む種のために名声を得ています。植物的には、アクチニディアチ科は、登山の成長に特化し、輝く色の花で花粉媒介者を引き付けるという生態学的戦略に興味深いものです。

植物特性

Actinidiaには登山シュートがあり、時間の経過とともに木質になり、サポートや隣接するトランクに付着できるブドウのようなシステムを形成します。葉は、いくつかの装飾品(Actinidia kolomiktaなど)で、思春期と多様な色合いのさまざまな程度の程度の程度で、シンプルで、単純です。花は対称的で、通常は白またはクリーム色で、一部の種は緑がかったトーンまたはピンクがかったトーンを示しています。

果物はベリーで、通常は楕円形で、薄い肌や毛羽で覆われています(キウイのように)。内部には、ジューシーなパルプに囲まれた小さな黒い種がたくさんあります。野生種はベリーが小さくなりますが、それでも独特の甘いタートの風味があります。栽培品種は、かなりのサイズ(最大6〜8 cm以上)に成長する可能性があります。

化学組成

Actinidia Fruitsは、レモンとオレンジのそれを超えるビタミンC含有量が高いことで知られています。さらに、ベリーにはビタミンB、カロテノイド、葉酸、およびさまざまな微量元素(カリウム、マグネシウム、カルシウム)が含まれています。果物の甘さはフルクトースとグルコースによるものですが、有機酸は新鮮でタルトの味を提供します。

抗酸化特性を持つポリフェノール化合物は、種子と皮膚に存在します。葉と茎には、少量のエッセンシャルオイルとタンニンも含まれていますが、これらは通常、食物には使用されません。それらは、装飾的または実用的な目的でより一般的に利用されています。

起源

アクチニジアの自然範囲には、東アジアの森林と山岳地帯、中国、日本、韓国、ロシアの極東の一部が含まれます。多くの種は、湿度の高い夏とかなり寒い冬の温帯気候に適応しています。一部の種は、特に中国南部でも亜熱帯地帯で成長しています。

Actinidiaは、19世紀後半から20世紀初頭に始まったヨーロッパや世界の他の地域に紹介されました。 Kiwi(Actinidia chinensis)は特に人気があり、果物作物として世界的に重要性を獲得しました。暖かさの欠如のためにキウイが繁栄しない北部地域では、より冷たく硬い種(アクティニディアコロミクタ、アクチニディアアルタなど)が栽培されています。

成長の容易さ

アクチン症の世話は特に難しくありませんが、植物は適切な配置を必要とします:積極的な成長期間中のサポートまたはトレリス、十分な光、水分。さまざまなアクチニジア種の耐寒性が異なるため、この地域の気候条件に合った種または品種を選択することが重要です。

初心者の庭師にとっては、ケアの基本を習得するのは簡単です。乾燥期間中の定期的な散水、春と夏の施肥、剪定して植物を低木やブドウに形作ることです。この植物は、安定した収量を生成することができます(雌と雄の植物の両方または雌雄同体の両方が存在する場合)。

種、品種

Actinidia属には約40〜60種が含まれており、最もよく知られている存在は次のとおりです。

  • Actinidia chinensis(kiwi) - 最大の食用果物。

  • Actinidia deliciosa - キウイと密接に関連しており、大きな果物のために栽培されています。

  • Actinidia kolomikta - 寒さの増加で知られているため、装飾的な白いピンクの色が先端に残されています。

  • Actinidia arguta(鋭い葉) - 果物は小さく、高収量と寒冷に対する抵抗。ブリーダーは、異なる熟成時間、果物のサイズ、観賞用の葉の特性を持つ多数の品種を開発しています。

サイズ

アクチニジアは長さ5〜10メートルに達する可能性がありますが、特に大きな形(KIWI)は理想的な条件下で最大15メートルまで成長する可能性があります。トレリスで栽培されると、植物の芽は垂直ガイドと水平ガイドに沿って配置され、望ましい形状を形成します。

幅では、植物は広範囲に分岐し、十分なスペースが与えられたときに広い領域を覆うことができます。ただし、ガーデニングの実践では、通常、果物の収穫を簡素化し、つるの健康を維持するために過度の広がりを制限する必要があります。

成長強度

適切な条件(十分な熱、水分、栄養素)で、アクチニジアは非常に急速に成長し、一部の種は季節ごとに1〜2メートルを追加します。最大成長率は、つるがその主要な骨格を積極的に形成している3〜5歳の若い標本で観察されます。

時間が経つにつれて、成長率は多少低下する可能性がありますが、定期的な剪定と受精により、植物は高い分岐と若返りの可能性を維持します。成長強度は種によっても変化します。Kiwi(Actinidia chinensis)はより速く成長しますが、一部の装飾的な形ではより抑制された成長が示されます。

寿命

アクチニジアの多くの種は長寿命と見なされています。適切な注意を払って、20〜30年にわたって生きて果物ができ、一部の標本は50年に達することがあります。生産性の主なピーク(開花と結実)は、つるが確立されている5〜15歳の間に発生します。

植物が老化するにつれて、茎は木質になり、いくつかの枝は死にます。定期的な若返りの剪定は、植物の健康と装飾的な外観を維持しながら、活発な結実期間を延長するのに役立ちます。

温度

さまざまな種のアクチニジアは寒さが異なります。コロミクタとアルガは霜に-25〜30°Cに耐えることができ、適度に寒い気候に適しています。 Kiwi(Actinidia chinensis)には穏やかな条件が必要であり、冬の気温は長期間-8〜10°Cを下回らない。

活動的な成長期間中、最適な温度は20〜25°Cであり、根が湿っている限り、植物は最大30°Cに耐えます。根がマルチで覆われ、茎が保護されている場合(特に若い植物の場合)、冬の強い負の温度を許容することができます。

湿度

Actinidia vinesは、森林または亜熱帯ゾーンに似た、適度に湿った微気候を好みます。彼らは非常に高い湿度を必要としませんが、屋内で栽培されている場合、空気が乾燥しすぎないようにスペースを定期的に換気する必要があります。

屋外での乾燥期間、特にベリーの形成中は、土壌が乾燥するのを防ぐために適切な散水が不可欠です。土壌が乾いた場合、果物は甘さを落としたり失ったりする可能性があり、葉がしおれます。

屋内で照明と配置

Actinidiaには、明るく拡散した光または軽い色合いが必要です。特に植物が太陽に慣れていない場合、正午の直射日光は若い葉に火傷を引き起こす可能性があります。庭では、適切な朝または夕方の日光があり、正午の暑さからある程度の保護がある場所が理想的です。

屋内の栽培または温室では、西部または東部の露出で窓の近くに鍋を置きます。窓が北に向かっている場合、成長と開花を促進するために補足照明が必要になる場合があります。あまりにも暗いスポットでは、つるはレギーで青白くなり、果物はほとんどありません(またはまったくありません)。

土壌と基板

開いた地面のアクチニジアにとって、5.5〜6.5のpHを持つ有機物が豊富な明るい排水土壌が理想的です。過剰なカルシウム含有量(石灰岩地域)は避ける必要があります。植えるときは、葉の堆肥、泥炭、または砂を追加して、構造を改善し、軽度の酸性のpHを維持することが役立ちます。

ポッティングの場合、基質組成は次のとおりです。

  • Soddy Soil:2つの部品
  • 葉型または堆肥:1部
  • 泥炭:1部
  • 砂またはパーライト:1部

底部には排水(2〜3 cmの拡張粘土)が必要です。必要に応じて、酸性度を調節するには、少し酸性泥炭または硫黄を追加できますが、石灰を避ける必要があります。

散水

夏の成長と結実期間中、アクチニジアは定期的な散水が必要です。土壌は2〜3 cmの深さまでわずかに湿ったままである必要がありますが、浸水しません。追加の葉の散布は空気湿度を増加させる可能性がありますが、太陽が濡れた葉を燃やしていない朝または夕方にこれを行うことが重要です。

冬(または涼しい部屋)では、植物はその成長を遅くし、一部の葉は(落葉性種で)落ちる可能性があります。散水を減らして、基板を1〜2 cmで乾燥させることを可能にします。根腐れを避けるために温度が15°C未満の場合、水やりの場合は注意が必要です。

受精と摂食

積極的な成長と高収量(果物を含む種)を維持するために、アクチニジアは春と夏に受精する必要があります。 2〜3週間ごとに、完全な鉱物肥料(微量栄養素を備えたNPK組成)または有機物(希釈肥料、堆肥)を塗布します。これにより、芽の形成が刺激され、フルーツセットが向上します。

適用方法には、ベースの周りの肥料溶液に散水するか、根の円に顆粒を配置した後に散水が含まれます。夏の終わりには、窒素の施肥が停止して、寒い気候の前にシュートを硬化させ、冬の丈夫さを高めることができます。

開花

アクチニジアの花は、通常、白または淡い緑がかった、孤独なものであるか、ブドウの典型的なクラスターに配置されています。短い小花柄にぶら下がっています。一部の種(Actinidia kolomiktaなど)には、直径2〜3 cmの花があり、多くの品種には、受粉昆虫を引き付ける微妙な、時には甘い香りがあります。

ほとんどのアクチニジア種は雌雄異株です。これは、雄と雌の植物があります。つまり、果物を生産するには、異なる性別のいくつかの標本を植える必要があります。自己肥料の品種も開発されていますが、優れた受粉は依然として収量と果物のサイズを拡大します。

伝搬

アクチニジアは、種子から繁殖したり、栄養的に繁殖させたりすることができます(緑または半織りの挿し木で)。種子は熟したベリーから得られ、洗浄、乾燥し、春に播種され、20〜25°Cに保たれます。実生には、定期的な散水と良い照明が必要です。ただし、種子の伝播により、特性分割と予測不可能な結果(異なる性別を含む)の可能性が高くなります。

挿し木は、長さ約10〜15 cmの初夏に撮影され、下葉が除去され、左上葉が残ります。カットは、根のホルモンで処理され、泥炭砂の混合物に植えられ、湿度を増加させるためにプラスチックで覆われています。根は3〜4週間後に形成されます。根付いた挿し木は別々の容器に移植され、1年後には永久的な場所に植えることができます。

季節の特徴

春には、樹液の流れが始まり、若い射撃と葉がすぐに成長し、花の芽が形成されます。この期間中、定期的な散水と給餌が重要です。夏には、開花とベリーの層が発生します(果物を含む種の場合)。暑い気候では、積極的な散水と過熱からの保護が特に重要です。

秋には、果物が熟し、葉は色を変える可能性があります(一部の装飾品で)。ブドウは冬の前に葉を脱ぎました(落葉性種の場合)。この期間中、若返りの剪定を行うことができ、寒さの準備(根をマルチングし、若い芽を保護する)を行う必要があります。

ケア機能

アクチニジアの重要なケアポイントには、夏の定期的な散水、乾燥からの保護、良好な排水の確保が含まれます。水の競争は重要である可能性があるため、大きな木の近くに植えることはお勧めしません。剪定は、形状を維持し、過度の混雑を防ぐのに役立ちます。

一部の種(キウイなど)には、登山するためにトレリスやその他の頑丈なサポートが必要です。また、植物の性差別化を考慮してください。品種が雌雄異株である場合、いくつかの雌植物に結実​​を確保するために少なくとも1つの雄の植物が必要です。

屋内条件での注意

屋内で栽培されているとき、アクチニジアはめったに大きなサイズに達することはありませんが、装飾用のつるとして成長し、時には小さな果物を形成します(よりコンパクトまたは飼育された品種で)。ルートシステムが素早く基板を占有するため、大きなポットが選択されます。底部には2〜3 cmの排水層が必要です。基板は、溶けた土壌、葉の堆肥、砂、泥炭で構成されています(2:1:1:1の粗い比率)。

ポットは、東または西向きの明るい窓によって配置されています。窓が南に向かっている場合、正午には日陰にする必要があります。春と夏の温度範囲は20〜25°Cで、冬には10〜15°Cに減少して、植物にわずかな休息をとることができます。散水は暖かく沈殿した水で行われ、再び水をまく前に土壌の最上層を1〜2 cm乾燥させることができます。

施肥は、複雑な肥料を使用して、活発な成長期間中に2〜3週間ごとに行われます。冬には、温度が低くなると、摂食が停止し、散水が大幅に減少します。葉の滴が発生する可能性がありますが、これは落葉性種では正常です。春には、植物は「目を覚まし」、ケアは通常のスケジュールに戻ります。

分岐を刺激し、整頓された形状を維持するために、トップは剪定されます。葉が黄色に始まる場合、土壌の酸性度(5.5〜6.5以内のpH)をチェックし、補正のために必要に応じて肥料を塗布することをお勧めします。基質にアルカリ反応を引き起こす硬い石灰に富む水を避けることが重要です。

移植

活発な成長が始まる前に、春に1〜2年ごとに若い標本を移植する必要があります。成体の植物は、2〜3年ごとに少ない頻繁に剥離され、基質の一部が変化し、ポット量が増加します。ルートシステムがチェックされ、腐った領域はトリミングされます。

過剰な基質が酸性になり、根系の問題を引き起こす可能性があるため、将来の成長には直径が大きすぎるポットを選択しないことをお勧めします。移植後、植物は根が調整されるまで中程度の散水を使用して、1〜2週間部分的な日陰に配置する必要があります。

王冠の剪定と形状

剪定は、形状を調節して結実を刺激するために必要です(果物を含む品種の場合)。植物が休眠状態にある晩秋または冬に、またはアクティブな樹液流の前の早春に行われます。弱い、損傷した、過密芽が除去され、必要に応じて、メインの茎が短縮されて分岐を刺激します。

トレリスで栽培されると、1つまたは2つの主要な茎といくつかの結実枝が形成されます。毎年、内部クラウン領域の陰影を防ぐために、衛生と薄整理が実施されています。屋内の標本の場合、剪定はコンパクトサイズを維持しながら、つるを良好な状態に保ちます。

潜在的な問題とその解決策

疾患の中には、浸水からの根の腐敗、過剰な水分と換気不足からの粉末状のカビ、およびアルカリの土壌と栄養不足からのクロロシスがあります。ソリューションには、散水スケジュールの調整、排水の改善、土壌の酸性度の調節、および指示に従って殺菌剤またはその他の治療を使用することが含まれます。

栄養不足(特に窒素と鉄)は淡い葉を引き起こし、果物セットを弱めます。複雑な肥料との施肥と鉄を含む製品を追加すると、状況を安定させるのに役立ちます。最後に、積極的な間違い - 活発な成長中の水の不足 - は、セットベリーの脱落につながる可能性があります。

害虫

主な害虫は、アブラムシ、クモダニ、鳴き声、およびいくつかのタイプのカタツムリやナメクジ(屋外栽培)などです。予防措置には、湿気制御、植え付けの過密の避け、定期的な検査が含まれます。軽微な侵入のために、石鹸溶液を使用することができますが、より重大な問題のためには、殺虫剤または酢酸剤が推奨されます。

また、葉の清潔さ、特に屋内の清潔さを監視することも重要です。ほこりは気孔を詰まらせ、ガス交換を妨げ、植物を弱め、害虫が潜入しやすくなります。きれいな水と換気を定期的に散布すると、昆虫攻撃のリスクを減らすことができます。

空気浄化

葉の質量により、アクチニジアは少量の二酸化炭素を吸収し、酸素を放出することにより、大気質をわずかに改善できます。その効果は庭でより顕著であり、そこではつるが日陰の領域を作り、葉の表面にほこりを閉じ込めます。屋内では、植物と葉が十分に大きい場合、通常は中程度と見なされますが、この効果はやや顕著になる可能性があります。

他の多くの緑色の植物と同様に、アクチニジアはより快適な微気候を作り出し、心理的ストレスを軽減します。ただし、空気浄化の主な「フィルター」と見なされるべきではありません。つるには葉の領域が限られており、客室のガス組成に大きな影響を与えるためには、緑の塊が必要です。

安全性

多くのアクチニジア種の果物は食用性があります(Kiwi、Arguta、Kolomikta)が、未熟な状態に苦いまたは軽度の毒性物質が含まれている場合があります。葉と芽は通常、食物には使用されません。花花粉に対するアレルギー反応はまれですが、敏感な人では発生する可能性があります。

家に幼い子供やペットがいる場合、いくつかの種(特に装飾用の目的で飼育された種)が、大量に食べると消化器系の問題を引き起こす可能性のある未熟なベリーを持っている可能性があることを覚えておくことが重要です。全体的に、アクチニディアは安全な植物と見なされますが、それと相互作用するときは常識が必要です。

越冬

穏やかな冬(-20°Cまで)の地域では、特に低木が十分に古く、根が雪またはマルチによって保護されている場合、特別な覆いなしで寒い硬い種(コロミクタ、アルガ)が越冬できます。若い苗木は、根の襟の凍結を防ぐために、不織布、おがくず、または葉で覆われている必要があります。

より多くの北部地域で栽培された場合、つるは冬にトレリスから取り除かれ、地面に置かれ、断熱材で覆われています。屋内条件では、温度が5〜10°Cに低下した場合、植物は部分的に

葉を流して休眠します。散水を減らし、給餌を停止する必要があります。

有益な特性

アクチニジアの主な利点は、かなりの量のビタミン(C、B)、繊維、および微量元素を含む、ビタミンが豊富でおいしい、低カロリーの果物です。これらのベリーの定期的な消費は、消化を改善し、免疫システムを強化し、全体的な体調を増加させるのに役立ちます。

庭師にとって、アクチニディアはまた、緑の野菜、アーチ、ペルゴラをすばやく緑豊かにすることができる装飾用のつるとしても貴重です。いくつかの品種の形の葉は色相を変え、豊富な白/ピンクの花が春にそのエリアを飾ります。したがって、植物は、果物作物と景観要素の両方の機能を組み合わせています。

伝統医学または民俗レシピで使用します

民間医学では、いくつかのアクチニジア種の果物は、ビタミンの欠陥や胃腸の問題のために、壊血病を防ぐために使用されます。これらの方法をサポートする科学的証拠は限られていますが、体を強化するために若い芽や根から作られた装身の用途もあります。

料理では、ベリーは新鮮に使用され、ジャム、ゼリー、注入が行われます。果物の定期的な消費は、心臓と神経系の機能の正常化に役立ち、体からの余分な塩の除去を促進すると考えられています。すべての場合において、節度を維持し、食事中の新しい食品に注意することをお勧めします。

ランドスケープデザインで使用します

装飾的な目的のために、アクチニジアは、トレリス、パーゴラ、アーバーの生け垣または美しい登山のつるとして機能します。開花中、絵のような「緑のカーテン」が作成され、夏と秋には、植物は明るい果物で魅力的な外観を提供します(受粉が成功した場合)。それは、自然の庭のスタイル、アジアのモチーフ、伝統的な国のプロットに調和してフィットします。

アクチニジアのような大きなブドウのための垂直庭園と垂れ下がった組成物は、それらの大規模な根系と急速な成長のために一般的に推奨されません。ただし、天井の高さが2〜3メートルを超える広々とした温室では、部分的な垂直緑の質量形成が可能です。

他の植物との互換性

アクチニジアは、しばしば、低い茎を覆い、根が十分な水分を得ることができない、わずかに低い成長の低木または多年生植物と組み合わされます。適切なパートナーシップは、目標が装飾的な造園である場合、同じ土壌の酸性度(たとえば、ホスト、フーチェラなど)を好む観賞用の草や花とのものです。

頻繁に水を使う必要がある、または水を競う浅い根系がある作物の近くに植えることはお勧めできません。また、日光を遮って栄養を積極的に摂取する大きな木の隣に置くことは避けてください。

結論

Actinidia(Actinidia)は、装飾的な価値と美味しいビタミンが豊富な果物を生産する能力を組み合わせた柔軟で汎用性の高い植物です。いくつかの種や品種は、異なる気候条件に対する高い適応性を実証しており、プロの庭師とエキゾチックな作物の愛好家の両方でアクチニジアを人気にしています。適切な注意を払って、それは印象的な花と、結実の形のためにジューシーな果実を持つ大きなつるを形成します。

軽い、浸水、わずかに酸性の土壌、および中程度の摂食のない適切な湿度が栽培の鍵です。適切な受粉(必要に応じて、雄と雌の両方の植物が必要な場合)は、安定した収穫を保証します。ブドウの美しさ、香りのよい花、並外れた果物の味は、庭、冬の温室、または長年にわたって驚きと喜びを感じる広々とした部屋にとって素晴らしい選択になります。

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